LA 11VA EDICIÓN DE CELEBRANDO AL MALBEC FUE UN ÉXITO
LA 11VA EDICIÓN DE CELEBRANDO AL MALBEC FUE UN ÉXITO Y DEMOSTRÓ LA EXCELENCIA VITIVINÍCOLA DE MENDOZA.
El sábado 15 de abril por la noche se reunieron más de 200 personas para celebrar la cepa estrella de la industria vitivinícola argentina. Celebrando al Malbec deslumbró en su 11va edición en el Salón de los Olivos del Hotel Esplendor, ubicado en el predio del Estadio Arena Maipú.
La velada consistió en la degustación de 16 vinos, todos Malbec, de distintas bodegas de la provincia de Mendoza. Presentados de a grupos de a tres, los asistentes contaron con la guía de un panel de especialistas que con su expertise fueron describiendo las características de cada producto presentado, los aportes de los terroirs y los métodos de elaboración utilizados.
Entre los miembros del equipo, además de Mario Azaguate – organizador del evento -, se encontraron: Alberto Cecchin, enólogo de Bodega Familia Cecchin; Nicolás Gabardós, músico y enólogo de Luna Roja Vinos de Autor; Laura Bree, bromatóloga especialista en enología y vitivinicultura de Vivero Mercier; y Matías Berrondo, como moderador del evento.
Entre las bodegas que participaron se destacan: Bodega Ibarra, Haarth – Organic Wines, Bodega Familia Cecchin, Donozo Berlanga, Anaia Wines, Doña Paula, Luna Roja, Bodega Mi Terruño, Staphyle, Atamisque, Antigal, Banno, y Don Tulio. Además, al comienzo se presentó una serie de vinos experimentales de Vivero Mercier, elaborados con clones de cepas por el Departamento de Investigación y Desarrollo.
“Es un evento que ha ido creciendo año a año, siempre trato de agregar algo más. Este año los vinos experimentales de Vivero Mercier y el espacio dedicado especialmente para los vinos orgánicos, que han sido tendencia y están marcando un camino firme. La participación de la gente ha sido muy importante, nos ha permitido posicionarnos como un evento de importancia dentro del marco de los festejos del Día Mundial del Malbec en Mendoza”, explica Mario Azaguate.
Por otra parte, los asistentes pudieron disfrutar de una degustación de los productos de Kyros Ajíes, un emprendimiento mendocino que elabora productos a base de ajíes cosechados en la provincia. Desde mermeladas, aceites, e incluso chocolates, muchos se vieron atraídos por la conjunción de sabores, ideales con el vino.
Asimismo el público pudo entretenerse con juegos interactivos organolépticos de Dos Copas Mendoza, un emprendimientodel fotógrafo mendocino apasionado por el vino, Martín Carabajal. También estuvieron expuestas las obras de los artistas Mariano Kunam,de Jujuy, y Eliana Bouyer,de San Rafael.
En el evento se hizo presente Cristian García, director de Turismo del departamento de Maipú, uno de los principales sponsors del evento. Al ser consultado sobre el evento, García afirmó que le pareció muy bueno y que eventos de este tipo resultan de gran importancia para el departamento, puesto que los posiciona como destino turístico enológico. Además, añadió que brindaría su apoyo a una próxima edición de Celebrando al Malbec y eventos afines sin lugar a duda.
Finalmente, sobre el futuro de Celebrando al Malbec, Azaguate comentó que existe la posibilidad de que el evento sea itinerante, para presentarlo en otras partes de Mendoza y en otras provincias. “Es algo que venimos analizando desde el año pasado, por lo que es muy probable que este año podamos concretar replicar el evento en otra parte o fuera de Mendoza”, concluye Azaguate.
Se agradece la participación del Ministerio de Economía de la Provincia, Municipio de Maipú, Vivero Mercier y Hotel Esplendor Mendoza, en calidad de sponsors; y la colaboración de Rinconcito Azaguate, Elizabeth Carrión, Cristian Quiles, Martín Carabajal, Cuál es mi Copa, y a los CCT Cecilia Grierson de Ciudad y CCT Margarita Corvalán de Villa Hipódromo.
